Deskripsi Produk
Bubuk kismis ireng ngalestariang komponen nutrisi sane luar biasa:
✔ Antosianin( Lebih saking utawi pateh sareng 3,5%, antioksidan sane kuat)
✔ Vitamin C(180-200 mg/100 g, 4 × jeruk)
✔ Polifenol(5-7% daging makasami)
✔ Gamma-Asam Linoleat(asam lemak omega-6)
Fitur Utama:
Klaim kesehatan sané sampun kacumpuin olih EFSA Eropa-
Pigmentasi alami sané banget (CI 75135)
Dingin-retensi nutrisi sane kaolah
Spesifikasi Teknis
Sifat Fisikokimia
|
Parameter |
Spesifikasi |
Metode Tes |
|
Kandungan Antosianin |
Lebih ageng utawi pateh sareng 3,5% |
HPLC (ISO 14502-1) |
|
Kandungan Vitamin C |
180-200 mg/100 g |
HPLC (AOAC 967,21) |
|
Kelarutan |
Lebih ageng utawi pateh sareng 97% |
USP<911> |
|
Ukuran Partikel |
80-100 jaring |
Difraksi laser |
Standar Mikrobiologi
|
Parameter |
Watesin |
Metode |
|
Jumlah Aerobik |
Kirang utawi pateh sareng 1.000 CFU/g |
ISO 4833-10. |
|
Ragi & Cetakan |
Kirang utawi pateh sareng 100 CFU/g |
ISO 21527-10. |
|
Patogen |
Negatip |
Metode ISO |
Data Stabilitas
Termal: Stabil Kirang utawi pateh sareng 70 derajat (3% ilangnyane antosianin ring 6m/25 derajat )
Kisaran pH: 2,5-5,0 (stabilitas warna sané pinih becik)
Kawigunan Produk
Keunggulan Gizi
Vitamin C alami sane pinih tegeh ring pantaraning buah beri
Kawigunan sirkulasi sané sampun mabukti manut klinis-
Nilai ORAC 4.500 μmol
Jaminan Mutu
Produksi sané sampun kasertifikasi GMP+
Bebas saking residu pestisida- (manut ring MRL UE)
Tan-kairadiasi
Kawigunan Teknis
Kelarutan ring toya dingin instan-
Kandungan antosianin sané sampun kabakuang
Aliran sane becik pisan (Indeks Carr: 18)
Aplikasi Produk
Ajengan sané mawiguna
Inuman sane ngadukung kekebalan (5-7%)
Jajanan sane madaging antioksidan (3-5%)
Nutraseutikal
Suplemen kesehatan mata
Rumusan kardiovaskular
Kawigunan Industri
Pewarna pangan alami (E163)
Nutrisi buron sané becik
Aplikasi Khusus
Produk pemulihan olahraga
Rumusan kesehatan kognitif
Status Peraturan
(USDA/UE) Organik, ISO22000, Halal, HACCP
Pangemasan & Panyimpenan
- Kemasan: 1kg/tas foil, 25kg/drum serat (dados kasesuaiang)
- Penyimpanan: Simpen ring genah sane tis, tuh, katutup lan kajaga saking cahaya
- Masa simpan: 24 sasih (ring kahanan sané durung kabukak)
Layanan siki stop
Bahan Baku → Bubuk → Ekstrak → Produk OEM sane sampun puput
Hemat 20% ring Prabéya, Kualitas sané prasida katureksa!
Tag sane panes: bubuk kismis organik, China pemasok bubuk kismis organik, pabrik
