Deskripsi Produk
Bubuk kapur inggih punika bubuk jeruk nipis alami 100% sane kaasilang malarapan antuksemprotan suhu rendah--ngeringsaking jus jeruk nipis sane seger utawi buah sane jangkep (kulit + pulpa). Proses puniki ngalestariang asam buah sane seger, minyak atsiri, lan kandungan vitamin, sane ngawinang ideal kaanggen ajeng-ajengan, minuman, lan aplikasi nutraseutik.
Fitur utama:
✔ Pemanfaatan Buah Sami– Madaging flavonoid sane mawit saking kulit- lan nutrisi pulp
✔ Kandungan Asam Sitrat sane tegeh– Pengawet alami lan penambah rasa
✔ Label sané bersih– Tan wenten aditif, rasa buatan, utawi warna
✔ Kelarutan Serbaguna– Larut langsung ring cairan sane panes/dingin
Spesifikasi Teknis
|
Kategori |
Parameter |
Spesifikasi |
Metode Tes |
|
Sané maubungan tekén pisik |
Ukuran Partikel |
80-100 jaring (150-180 μm) |
Difraksi laser |
|
Kepadatan Massal |
0,40-0,50 g/cm3 |
USP<616> |
|
|
Kelarutan |
Lebih saking utawi pateh sareng 95% (toya) |
USP<911> |
|
|
Kimia |
Kandungan Kelembaban |
Kirang utawi pateh sareng 5,0% |
AOAC 925,09 |
|
Asam Sitrat |
8-12% |
Titrasi |
|
|
Vitamin C |
Lebih ageng utawi pateh sareng 30mg/100g |
HPLC |
|
|
Mikrobiologis |
Jumlah Piring Jumlah |
Kirang utawi pateh sareng 3.000 CFU/g |
ISO 4833-10. |
|
Ragi & Cetakan |
Kirang utawi pateh sareng 100 CFU/g |
ISO 21527-10. |
|
|
E. koli |
Negatif/10g |
ISO 16649-200 |
|
|
Logam Berat |
Timbal (Pb) |
Kirang utawi pateh sareng 0,5 mg/kg |
ICP-MS |
|
Arsenik (Sekadi) |
Kirang utawi pateh sareng 0,3 mg/kg |
ICP-MS |
Kawigunan Produk
Kawigunan Gizi:
Sugih antuk Vitamin C– Ngadukung kekebalan lan sintesis kolagen
Antioksidan Alami– Hesperidin miwah limonoid saking kulit
Sumber Elektrolit– Madaging kalium miwah magnesium .
Kualitas & Keamanan:
GMP/FSSC 22000 sané sampun kasertifikasi– Fasilitas produksi kelas ajeng-ajengan-
Pemrosesan Suhu Rendah-– Menahan nutrisi sane sensitif ring panes-
Warna & Rasa sané Stabil– Ngelawan oksidasi (ΔE<3 after 12 months)
Sifat Fungsional:
Pangatur Asam– pH 2,2-2,8 (larutan 1%)
Pengawet Alami– Asam sitrat nglanturang masa simpan produk
Higroskopisitas sane rendah– Kirang gumpal ring bubuk jeruk nipis .
Aplikasi Produk
Industri Inuman:
Inuman instan beraroma jeruk nipis-(3-5% sané ngranjing)
Inuman sané madaging karbonat– Asidulan miwah penyedap rasa
Inuman olahraga sané madaging elektrolit– Sumber mineral sane alami .
Produk ajeng-ajengan:
Manisan– Permen karet, permen sane keras (1-3%)
Produk saking susu– Yogurt, es krim (0,5-2%)
Bumbu sane gurih– Keripik, sane madaging bumbu (1-2%)
Nutraseutikal:
Suplemen vitamin C– Bioavailabilitas sane katincapang
Rumus basa– Ngimbangang pH ring angga
Kawigunan sané tiosan:
Produk pembersih sane alami– Disinfektan sane madasar antuk jeruk nipis-
Bahan kosmetik– Pengelupasan miwah wewangian
Pangemasan & Panyimpenan
- Kemasan: 1kg/tas foil, 25kg/drum serat (dados kasesuaiang)
- Penyimpanan: Simpen ring genah sane tis, tuh, katutup lan kajaga saking cahaya
- Masa simpan: 24 sasih (ring kahanan sané durung kabukak)
Layanan siki stop
Bahan Baku → Bubuk → Ekstrak → Produk OEM sane sampun puput
Hemat 20% ring Prabéya, Kualitas sané prasida katureksa!
Tag sane panes: bubuk kapur dehidrasi, Cina pemasok bubuk kapur dehidrasi, pabrik
